Frühstück: Sein Wort ist sein Kapital

Zhang Ziqiang, ein bescheidener Brötchenverkäufer, besteht darauf, frisches Fleisch zu verwenden und niemals Abstriche zu machen. Nachdem er aufgrund steigender Kosten die Preise erhöht hat, verliert er Kunden an einen Rivalen, der billiges, verdorbenes Fleisch verkauft, und ist gezwungen, auf einen abgelegenen Morgenmarkt umzuziehen. Doch seine ehrlichen Brötchen gewinnen langsam eine treue Anhängerschaft. Als die Abkürzungen des Rivalen dazu führen, dass Dutzende von Menschen eine Lebensmittelvergiftung erleiden, gewinnt Zhangs Regel – „Frisches Fleisch für frische Brötchen“ – endlich das Vertrauen und den Respekt aller zurück.