Le petit-déjeuner: l'intégrité à toute épreuve

Zhang Ziqiang, un modeste vendeur de brioches, insiste pour n'utiliser que de la viande fraîche et ne jamais faire de compromis sur la qualité. Après avoir augmenté ses prix en raison de la hausse des coûts, il perd des clients au profit d'un rival qui vend de la viande bon marché et avariée, et est contraint de déménager dans un marché matinal isolé. Mais ses brioches honnêtes lui valent lentement une clientèle fidèle. Lorsque les raccourcis du rival provoquent l'intoxication alimentaire de dizaines de personnes, la règle de Zhang – « De la viande fraîche pour des brioches fraîches » – regagne enfin la confiance et le respect de tous.