Kebangkitan Air Garam Tua

Zhou Deshun, seorang pengrajin acar tradisional, diusir oleh istri dan mitra bisnisnya karena menolak meninggalkan teknik pembuatan acar secara manual. Hanya dengan sebotol air garam yang sudah lama disimpan, ia membuka toko acar kecil dan dengan cepat mendapatkan reputasi yang baik atas keahliannya yang otentik. Sementara itu, pabrik mantan mitranya bangkrut karena produksi yang buruk. Dalam keputusasaan, mereka mencuri resep dan menjual barang palsu, tetapi penipuan mereka terbongkar. Salah satu melarikan diri, sementara yang lain terpaksa menjadi pencuci piring untuk melunasi hutang. Zhou mendapatkan pengakuan warisan budaya tak benda provinsi dan status pengrajin ahli nasional. Ia mendirikan sebuah museum dan merekrut murid, melestarikan kerajinan berusia seabad tersebut.