ซาลาเปาแห่งสัจจะ

จางจื่อเฉียง พ่อค้าซาลาเปาผู้ถ่อมตน ยืนกรานที่จะใช้เนื้อสดใหม่เสมอและไม่เคยลดคุณภาพลง หลังจากขึ้นราคาเนื่องจากต้นทุนที่สูงขึ้น เขาก็เสียลูกค้าให้กับคู่แข่งที่ขายเนื้อราคาถูกและเน่าเสีย ทำให้เขาต้องย้ายไปตลาดเช้าที่ห่างไกล แต่ซาลาเปาที่ซื่อสัตย์ของเขาก็ค่อยๆ ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าประจำ เมื่อทางลัดของคู่แข่งทำให้ผู้คนหลายสิบคนต้องทนทุกข์ทรมานจากอาหารเป็นพิษ กฎของจางที่ว่า “เนื้อสดสำหรับซาลาเปาสด” ก็ได้รับความไว้วางใจและความเคารพจากทุกคนกลับคืนมาในที่สุด