การฟื้นคืนชีพของโอลด์ไบรน์

โจว เต๋อซุน ช่างฝีมือดองผักแบบดั้งเดิม ถูกภรรยาและหุ้นส่วนทางธุรกิจขับไล่ออกจากครอบครัวเพราะปฏิเสธที่จะละทิ้งเทคนิคการทำด้วยมือ เขาเริ่มต้นจากน้ำดองที่หมักบ่มมานานเพียงขวดเดียว แล้วเปิดร้านขายผักดองเล็กๆ และสร้างชื่อเสียงอย่างรวดเร็วในด้านฝีมือการทำผักดองแบบดั้งเดิม ในขณะเดียวกัน โรงงานของอดีตหุ้นส่วนก็ล้มเหลวเพราะการผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน ด้วยความสิ้นหวัง พวกเขาจึงขโมยสูตรและขายสินค้าปลอม แต่การฉ้อโกงของพวกเขาก็ถูกเปิดโปง คนหนึ่งหนีไป ส่วนอีกคนต้องไปล้างจานเพื่อชำระหนี้ โจวได้รับการยอมรับในระดับจังหวัดว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ และได้รับสถานะช่างฝีมือระดับชาติ เขาก่อตั้งพิพิธภัณฑ์และรับลูกศิษย์เพื่ออนุรักษ์งานฝีมือที่มีอายุยาวนานนับศตวรรษนี้